Op Martino z’n verjaardag hebben we eerst heerlijk ontbeten aan het strand met een prachtig uitzicht op Gili Meno. Je zou het haast kunnen zwemmen zo dichtbij ligt het eilandje. Na het ontbijt hebben we onze spullen verplaatst naar het het hotelletje dat we daadwerkelijk hadden geboekt. Omdat we vonden dat ze wel een beetje hun best mochten doen voor het ongemak was de hele kamer versierd met bloemen. De slingers en ballonnen had Nadja stiekem afgegeven aan het personeel en dat was ook prachtig opgehangen.
Na ons geïnstalleerd te hebben gingen we richting strand. Bewapend met flippers en een snorkel hebben we heerlijk de hele dag in het water gesparteld en hebben we mogen zwemmen met ‘Schillie Schildpad’, zoals we hem/haar liefkozend noemden :). Naast deze enorme vriend was de onderwaterwereld bedekt met de meest prachtige tropische vissen. Wat een kadootje weer..
’s Avonds stond een Balinese kookcursus op het programma, dezelfde die Martino’s ouders een jaar eerder hebben gedaan. Omdat we wat aan de late kant waren, hadden we de paardentaxi genomen die ons letterlijk racend door de drukke straatjes van het eiland heen loodste. Iedereen moest aan de kant en anders werd de claxon erbij gepakt en werd er wel voor gezorgd dat men aan de kant ging. Eenmaal aangekomen hebben we in een zwaar benauwd keldertje met een hele groep staan koken. Alle ingrediënten lagen al klaar, waarmee we 7 gerechten gingen maken. Ontzettend leuk om eens wat andere maaltijden te bereiden. De hygiene was wel ver te zoeken, maar dat mocht de pret (vooralsnog ?) niet drukken. De begeleidend kok maakte er een ware show van en was soms meer bezig met dansen en zingen dan het laten zien hoe je de gerechten bereidde. Na zo’n 3 uur zijn we met volle buiken en een kookhandleiding terug gelopen naar het hotel en zijn we nog even ondergedompeld in ons privé zwembad.
Morgen staat een eiland-ontdekkingsrondje met de fiets op de planning..
Verjaardagsontbijtje voor de jarige!
Hygiëne is ver te zoeken..
Het kookclubje
Bami met vis ?
Chefkok Pelupessy!